Jakarta -- Sektor makanan dan minuman (F&B) Indonesia tumbuh pesat didorong tingginya minat kuliner dan gaya hidup masyarakat. Potensi ini menjadikan Indonesia sebagai target investasi dan pasar strategis bagi industri B2B internasional.
Untuk menjawab peluang tersebut, pameran B2B SIAL Food & Drinks Indonesia 2026 akan digelar pada 4–6 November 2026 di Hall B dan C, JIExpo Kemayoran, Jakarta. Pameran ini didukung penuh oleh Kementerian Perindustrian, Kementerian Ekonomi Kreatif, serta Kementerian UMKM RI untuk memperkuat koneksi perdagangan pangan internasional.
Henri Tan, selaku Managing Director SIAL Network – ASEAN & India, menegaskan fokus utama pameran ini dalam menciptakan nilai bisnis yang konkret bagi para peserta.
"Fokus utama SIAL Food & Drinks Indonesia 2026 adalah menghadirkan pertemuan bisnis yang efektif dan berdampak nyata bagi seluruh peserta. Lewat pameran ini, kami akan menghubungkan para pemasok dan produsen secara langsung dengan para pengambil keputusan serta pembeli berkualitas. Kami berkomitmen menyediakan platform perdagangan yang tepat untuk membangun kemitraan jangka panjang dan mendukung kemajuan industri F&B di Indonesia," ujar Henri.
Sebagai bagian dari jaringan global SIAL Network yang berdiri sejak 1964, ajang ini memanfaatkan area seluas 18.000 meter persegi dan menghadirkan lebih dari 500 merek peserta dari 13 negara. Acara ini menampilkan rantai pasok industri F&B dari hulu ke hilir, mulai dari bahan baku, mesin pengolahan dan pengemasan, produk makanan-minuman kemasan, olahan roti, kopi, teh, kakao, alkohol, hingga peralatan dapur modern.
Selain pameran eksibisi, digelar pula tiga program unggulan yaitu SIAL Innovation, SIAL Culinary Masters Asia, serta Indonesia Barista Championship 2026/2027.
"Lewat program yang kami hadirkan, kami ingin memastikan para pelaku F&B nasional bisa memperluas peluang kemitraan baru, mendorong lompatan bisnis, hingga meraih pengakuan di panggung dunia," tungkas Henri.
Acara ini diselenggarakan bersamaan (co-located) dengan Indonesia Food Transport & Logistics Expo 2026 untuk memberikan solusi pengiriman, penyimpanan, dan rantai pendingin (cold chain) bagi para pelaku usaha. Pendaftaran trade visitors kini telah dibuka gratis melalui situs resmi sialfooddrinksindonesia.com.
0 Komentar